La nuova puntata di Green&Pink ci porta a Ponte di Piave, nella Società Agricola La Negrisia di Daniela Buratto, una realtà familiare che unisce tradizione agricola e innovazione nel rispetto dei cicli naturali.

Nata nel 2011 con soli 5.000 metri di terreno, l’azienda è cresciuta fino a raggiungere i 6 ettari. Qui si coltivano ortaggi come asparagi, radicchio rosso, zucche, aglio e patate dolci, insieme a cereali antichi, secondo un metodo che rispetta i cicli di maturazione dei prodotti.

Una volta raccolte, le verdure vengono selezionate e poi vendute fresche nel negozio aziendale, dove si trova solo verdura di stagione, oppure trasformate in delizie come salse, sott’olio, frutta sciroppata, frutta essiccata, pasta, farina e biscotti. Tutti i prodotti lavorati seguono un approccio completamente naturale, senza conservanti chimici, per garantire un gusto autentico e genuino.

La Negrisia rappresenta un modello di agricoltura sostenibile e locale, dove qualità e rispetto per la terra sono al centro di ogni scelta.

Guarda il Video: https://youtu.be/vVnkTbihpOE