28 Novembre 2022
Barbabietole, il bilancio della stagione e le prospettive con Coprob

La barbabietola è una delle coltivazioni storiche della nostra provincia grazie alla quale è possibile ottenere zucchero “made in Italy” prodotto nello stabilimento di Pontelongo, a due passi dai nostri terreni. Per le aziende non mancano novità importanti, spiega Ettore Menozzi Piacentini, consigliere padovano di Coprob, Cooperativa Produttori Bieticoli, a partire dall’aumento del prezzo previsto da nuovo piano di filiera: “Il prezzo per il prodotto convenzionale sale a 60 euro a tonnellata, compreso l’aiuto accoppiato, rispetto ai circa 48 dell’anno scorso, mentre il biologico passa a 90 euro. Inoltre una parte dei finanziamento del Pnrr per l’efficientamento della filiera andranno direttamente alle aziende agricole per gli investimenti e l’acquisto di macchine agricole. Quanto ai ristorni, le risorse che Coprob distribuisce ai propri associati, stando alle prime anticipazioni di bilancio saranno assegnati con l’esercizio 2022. Continuano anche gli investimenti per migliorare la genetica e lo sviluppo dell’irrigazione, insieme alla sensoristica che permette di dare indicazioni e dati precisi in fase di raccolta. Attenzione anche all’ambiente e all’economia circolare con il recupero dei residui di lavorazione come il melasso, destinato alla mangimistica e lieviti, le polpe per la zootecnia e le calci trasformate in concimi”.

Leggi qui la lettera agli agricoltori con cui Coprob traccia un bilancio della stagione appena conclusa e delinea le prospettive future che rendono interessante la coltivazione della barbabietola: COPROB_Lettera agricoltori_novembre 2022

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