Pubblicato nel nel Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto di venerdì 16 luglio il Decreto della Direzione Agroalimentare Regione Veneto relativo la gestione delle produzioni della varietà di uve del Pinot grigio atte a essere designate con la DOC “delle Venezie”. Le misure per le quali si dà attuazione sono la riduzione della resa massima di uva per ettaro e di vino classificabile come atto a DOC “delle Venezie” e lo stoccaggio della produzione (uve, mosti e vini) ottenuta dai vigneti di Pinot grigio idonei alla rivendicazione della medesima denominazione provenienti dalla vendemmia 2021.
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