12 Settembre 2022
Socializzare #cibofelice, come raccontare il vino

Impresa Verde Padova organizza un corso di otto ore, in presenza, sul vino e la sua comunicazione. Il corso è finanziato dal Fondo Sociale Europeo e possono partecipare imprenditori agricoli, dipendenti agricoli, partecipi famigliari, coadiuvanti agricoli. La prima lezione si terrà presso l’Az. Agr. La Scacchiera, (Lungargine Gerolamo Rovetta, 38, 35127 Padova PD) mentre la seconda lezione si terrà presso Ferrowine a Castelfranco Veneto. Data ultima per le iscrizioni 26 settembre ore 13:00, i posti sono limitati.

Le tematiche affrontate saranno le seguenti:

-          tipologie vigneti presenti nel territorio padovano;

-          cenni storici e curiosità sul vino nel padovano;

-          i vini più rappresentativi (moscato Fior d'Arancio, Friularo, Serprino ecc...)

-          come comunicare in modo semplice ed accattivante il vino ai propri clienti;

-          abbinamento piatti della tradizione con vini del territorio;

-          vino e musica, come creare la giusta atmosfera;

-          consigli sull'accoglienza in cantina/agriturismo;

-          i trend del momento per eventi enologici: pic nic tra le vigne, la vendemmia aperta agli appassionati e si pigia l'uva come una volta, trekking tra i vigneti, ecc...

-          l'importanza dei social nel comunicare le proprie attività.

 

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