Quanto sappiamo davvero di ciò che portiamo in tavola? Per fare chiarezza nasce "Tutto in etichetta", il podcast di Chora Media promosso da Coldiretti.
Le etichette alimentari dovrebbero aiutarci a fare scelte più consapevoli, ma spesso sono difficili da interpretare. Sigle, numeri e indicazioni poco chiare rendono complicato orientarsi, influenzando le nostre decisioni quotidiane, dalla spesa al consumo consapevole.
Con Serena Ioppolo e il contributo di esperti del settore, analizziamo nel dettaglio le etichette alimentari per scoprire cosa ci dicono davvero e quali informazioni fondamentali, come l’indicazione obbligatoria dell’origine geografica, ancora mancano.
Tra informazioni poco chiare e dati mancanti, scopriremo come orientare meglio le nostre scelte alimentari e garantire maggiore trasparenza ai consumatori. Un appuntamento fondamentale per chi vuole conoscere davvero ciò che mangia!
Ascoltalo subito: https://open.spotify.com/show/43z8Mz6SaGFpaQtPQ6yTaG?si=sHmlthsmS66j5WTOjWYHFQ